Κυριαρχεί σε όλο τον κόσμο. Τριχωτό μαλακό σώμα με χρώμα ωχρόλευκο. Το πρώτο είναι πολυφάγο (σιτηρά, φρούτα, δέρματα, τυριά, συλλογές, μύκητες) και το δεύτερο ολιγοφάγο (σανός).Άριστη θερμοκρασία αναπτύξεως 25ºC και σχετική υγρασία 85%. Μπορεί να αναπτύσσονται μέχρι και τους 35ºC. Δημιουργούν υπόποδες με διάρκεια ζωής έως και 6 μήνες. Τρέφονται με αλεύρι, δημητριακά και μύκητες. Καταστρέφει και μολύνει τα τρόφιμα.
Αντιμετώπιση
Για την απαλλαγή από το Άκαρι των τροφίμων σε τρόφιμα, χρειάζεται να γίνει απεντόμωση του προσβεβλημένου χώρου. Οι επαναλήψεις των απεντομώσεων αλλάζουν ανάλογα με το μέγεθος της προσβολής και του χώρου στον οποίο θα γίνει. Οι επαγγελματικοί χώροι και ιδίως οι χώροι υγειονομικής σημασίας χρειάζονται ειδικά προγράμματα απεντομώσεων για την μείωση του φορτίου εντόμων για περισσότερες πληροφορίες γύρω από τις απεντομώσεις επαγγελματικών χώρων πατήστε ΕΔΩ. Για την καταπολέμηση από το άκαρι των τροφίμων τηλεφωνήστε στο 210.96.52.0000 ή επισκεφτείτε την αντίστοιχη κατηγορία: απεντομώσεις αποθηκών, απεντομώσεις δημόσιας υγείας.